TEMATY

Monotonne jedzenie i zaburzenia odżywiania

Monotonne jedzenie i zaburzenia odżywiania

Są tacy, którzy lubią eksperymentować i tacy, którzy wolą jeść mniej więcej to samo. Może się to zdarzyć z lenistwa, z konieczności lub dlatego, że czujesz się bezpieczniej. Każdy z nas ma swoje ulubione potrawy, które chciałby zawsze mieć przy stole, ale jesteśmy tego świadomi monotonne karmienie To nie jest zdrowę. W rzeczywistości eksperci zdecydowanie zalecają nam zróżnicowanie, włączenie wielu składników do naszej diety i uwzględnienie wszystkich kategorii, w tym tłuszczów i cukrów, które muszą istnieć. W zasadzie, ale nie musi to być zero. ZAmonotonne odżywianie jest nie tylko nudny pod pewnymi względami, ale także szkodzi naszemu zdrowiu. Jeśli przesadzisz, w patologiczny sposób możesz nawet dostać się do pliku zaburzenie odżywiania, które ma na imię Arfid.

Monotonne odżywianie: korzyści

Zacznijmy od danych, aby było jasne, że nie jest to legenda o zróżnicowanej diecie, ale wynik badań naukowych. Ci, którzy nie mają monotonnej diety, mają mniejsze ryzyko 44 proc ulegać pogorszeniu funkcji poznawczych według badań opublikowanych w Geriatrics and Gerontology International. Grupa japońskich badaczy zebrała dane od 570 starszych osób, które obserwowały ich przez 8 lat w ramach badań obserwacyjnych i dokładnie te wyniki obserwowała. Pomysł narodził się, aby zrozumieć, czy to prawda, że niedobór niektórych składników odżywczych takie jak witaminy C i E, beta-karoten i długołańcuchowe kwasy tłuszczowe omega 3 mogą zwiększyć ryzyko demencji.

Nie jest to ani nowy, ani szczególnie zaskakujący wynik dla tych, którzy studiują i wiedzą trochę o mózgu i jego działaniu. Aby poprawnie rozumować, konieczne jest zapewnienie mu wielu różnego rodzaju składniki odżywcze, opierając się na wszystkich 5 podstawowych grupach żywności.

Potrzebujemy białek aminokwasy, przydatne do produkcji neuroprzekaźników, które są używane przez neurony do komunikowania się ze sobą. Możemy przyjmować zarówno warzywa, jak i zwierzęta, ale nie możemy się bez nich obejść, także dlatego, że często zawierają one również inne przydatne substancje, takie jak kwasy tłuszczowe omega-3 i witamina D z tłustych ryb; żelazo i witaminy z grupy B z mięsa; wapń z mleka i pochodnych.

Również bardzo przydatne dla mózgu cukry. Plik glukoza naprawdę służy rozumowaniu i znajdujemy go w owocach, warzywach, roślinach strączkowych i zbożach. W owocach i warzywach również znajdujemy Witamina C. oraz beta-karoten, który uczestniczy w mechanizmach obronnych przeciwutleniaczy, przydatny w przeciwdziałaniu neurodegeneracyjnemu stresowi oksydacyjnemu.

Karmienie monotonne i suche

Wrzuciliśmy tam tę nazwę na początku, nie wchodząc w nią, ale robimy to teraz. Tym terminem zdefiniowano nowe zaburzenie odżywiania, które charakteryzuje się tym, że jedzenie jest selekcjonowane i spożywa się tylko kilka jego rodzajów. Najczęściej dotyka nastolatków, częściej chłopców niż dziewcząt. Arfid jest akronimem Unikaj restrykcyjnych zaburzeń przyjmowania pokarmu lub „restrykcyjne zaburzenie unikania przyjmowania pokarmów”.

Nazwa została wymyślona w 2013 roku, więc jest to niedawno rozpoznane zaburzenie odżywiania.

Dzieci mogą być mniej lub bardziej odważnespróbować nowych potraw trochę nieufności może być również normalne lub dopuszczalne. Są jednak granice, poza którymi lepiej się martwić. Kiedy ta silna selekcja zaczyna powodować utratę wagi, trudności we wzroście, potrzebę suplementacji diety, lepiej jest interweniować w zaburzeniu. Często występuje razem z innymi np autyzm i zaburzenia koncentracji uwagisprzyjać może niespokojny klimat rodzinny lub skłonność do nadpobudliwości. Dlatego do leczenia dziecka potrzebny jest wyspecjalizowany zespół multidyscyplinarny złożony z pediatry, neuro-psychiatry dziecięcego i psychologa. Nawet w okresie dojrzewaniaArfid może się zdarzyć. Powodować utratę wagi ale nie łączy się to z anoreksją.

Niektóre produkty spożywcze są wyrzucane nie ze strachu przed przybraniem na wadze, ale z innych powodów, przy zastosowaniu innych kryteriów, które być może mogą opierać się na zapachu lub teksturze a nie na liczbę kalorii. Również w tym przypadku konieczna jest interwencja wielodyscyplinarnego zespołu, aby zatrzymać zaburzenie, zanim doprowadzi ono do chronicznego lęku i depresji. Jeśli nie interweniujesz w ukierunkowany sposób, możesz się tam przeciągnąćSuchy nawet w dorosłym życiu. Jest to problem, który powoduje szkody zdrowotne, ale także społeczne, ponieważ nie pozwala na normalne życie emocjonalne z wykluczeniem możliwości spożywania posiłków poza domem.



Wideo: MOJA PRZEMIANA I DOŚWIADCZENIE Z ZABURZENIAMI ODŻYWIANIA! NA JAKICH DIETACH BYŁAM? (Wrzesień 2021).