Argentyna

Agroekologia dla kobiet: La Verdecita

Agroekologia dla kobiet: La Verdecita

W hołdzie Isabel (Chabela) Zanutigh. „Od politycznej i społecznej bojówki lat siedemdziesiątych, z feministyczną perspektywą i praktyką oraz prawem do pożywienia jako celem, te kobietymałe zielenie udało im się kupić kilka hektarów, które przekształcili w gospodarstwo agroekologiczne, konsorcjum drobnych producentów i szkołę agroekologiczną, przestrzenie, z których budują inne paradygmaty z wyzwoleniem kobiet i dekomodyfikacją przyrody jako horyzontem ”.

Streszczenie

Z historycznego punktu widzenia kobiety wdrożyły strategie ochrony i odtwarzania przyrody w celu utrzymania reprodukcji życia. Mając tę ​​żywotną funkcję jako cel podróży, wiele kobiet codziennie buduje inne sposoby bycia na świecie i obcowania z naturą, idąc w kierunku suwerenności żywieniowej z agroekologią jako narzędziem. Przykładem są twórcy gospodarstwa agroekologicznego La Verdecita, zlokalizowanego w argentyńskiej prowincji Santa Fe. Od politycznej i społecznej bojówki lat siedemdziesiątych, z feministyczną perspektywą i praktyką oraz prawem do pożywienia jako celem, te kobietymałe zielenie Udało im się kupić kilka hektarów, które przekształcili w gospodarstwo agroekologiczne, konsorcjum drobnych producentów i szkołę agroekologiczną, z których na horyzoncie budują kolejne paradygmaty z wyzwoleniem kobiet i dekomodyfikacją przyrody.

Suwerenność żywieniowa, ekofeminizm i kobietymałe zielenie

Zgodnie ze swoją historyczną rolą dostawców, kobiety budowały doświadczenia zmierzające do suwerenności żywieniowej, rozumianej jako prawo ludności do produkowania i spożywania zdrowej i kulturowo odpowiedniej żywności, pozyskiwanej za pomocą ekologicznych metod, których narzędziem jest agroekologia. Zrodzona w organizacjach społecznych suwerenność żywnościowa jest alternatywnym systemem żywnościowym dla przemysłu rolnego, podobnie jak ekofeminizm [1] jest alternatywą dla patriarchalnego systemu dominacji nad kobietami i naturą.

Ekofeminizm, agroekologia i suwerenność żywieniowa to filary doświadczenia gospodarstwa agroekologicznego La Verdecita, położonego na pograniczu miejskiego i wiejskiego ejido, w pasie ogrodniczym, 4,4 km na północ od miasta Santa Fe, Argentyna. Stowarzyszenie La Verdecita, składające się głównie z kobiet, rozwinęło się iw 2008 roku stało się Konsorcjum Drobnych Producentów La Verdecita, dziś składające się z sześćdziesięciu rodzin produkujących owoce i warzywa bez pestycydów na ziemiach z których większość nie jest właścicielami. Tak są one przedstawiane w ichblogspot:

Jesteśmy grupą niezależnych mężczyzn i kobiet, skupionych w przekonaniu, że ludzie w ogóle, a kobiety w szczególności zasługują na wolne, godne, suwerenne i szczęśliwe życie […]. Suwerenność żywieniowa, władza decydowania o własnym ciele, możliwość produkowania i konsumowania tego, co chcemy, co tworzymy, co myślimy, to nie odległa utopia, ale codzienna praktyka. Praktyka władzy, wolności.

Kobietymałe zielenie Piszą inną historię i poprzez gospodarstwo, konsorcjum drobnych producentów i szkołę agroekologiczną otwierają drzwi do produkcji i szkolenia w ten inny sposób produkcji, marketingu, konsumpcji i zamieszkania na terytorium.

Z historii

Jednym z odniesień La Verdecita jest Isabel Zanutigh, znana jako Chabela, ponieważ jej społeczny aktywizm wytyczył ścieżki, które pokonały kobiety, które są częścią tego doświadczenia. W latach 70. była członkinią Centrum Integracji i Aktualizacji Kobiet (CIAM), aw 1985 r. Była jednym z założycieli Związku Gospodyń Domowych, zrzeszającego 80 000 członków. Wraz z kryzysem 2001 roku kobiety związkowe postanowiły zdobyć pudełka na żywność dla zubożałych rodzin i z tego zapotrzebowania narodził się pomysł jej produkcji. Wymagało to gruntów, aw 2003 roku grupie kobiet udało się kupić dwa hektary w ogrodniczym pasie miasta Santa Fe ze środków ze współpracy międzynarodowej. W ten sposób stworzyli gospodarstwo agroekologiczne, które pozwoliło im określić alternatywną propozycję produktywną i zachęciło ich do szkolenia w agroekologii oraz do komunikowania się z wieloma organizacjami na szczeblu prowincji, kraju i świata. Tragiczne wydarzenie, którego doświadczyło miasto Santa Fe, powodzie w 2003 r., Spowodowało, że La Verdecita uzyskała ważną rolę poprzez produkcję i dystrybucję żywności, a także poprawę warunków mieszkaniowych osób przesiedlonych przez powodzie. [2], które pokazały, że doświadczenie agroekologiczne może reagować na „naturalne” katastrofy z destrukcyjnymi konsekwencjami społecznymi.

Od feminizmu

Kobietymałe zieleniny, którzy określają się jako feministki i krytykują obecny model produkcji, mają trudności z uzgadnianiem interesów z instytucjami rządowymi na wsi, na ogół reprezentowanymi przez mężczyzn. Dla nich rolnictwo jest seksistowskie, ponieważ reprezentowane jest przez tzw. „Wieśniaków”, którzy zajmują wysokie stanowiska w związkowych jednostkach tego sektora oraz w Ministerstwie Rolnictwa, co wyprowadza kobiety poza sferę, w której decyzje podejmowane są na obszarach wiejskich. Dlatego te kobiety, zajmując stanowisko ekofeministyczne, proponują tworzenie przykładów reprezentacji i władzy w rodzinie i poza nią, aby zmienić uciskające je struktury i poprawić ich dostęp do szkoleń, dochodów ekonomicznych, zdrowej żywności, zdrowia i środowiska. nie zanieczyszczone. Dlatego kobiety z konsorcjum wchodzą w skład jego komitetu wykonawczego, podejmują decyzje i dają wyraz swoim głosom. [3]

Ponadto, co słychać, kobiety te podjęły bezpośrednie działania przeciwko obecnemu modelowi produkcji (zdecydowanemu przez mężczyzn). W 2008 r. Przecięli tory kolejowe Belgrano Cargas, które przewożą soję z obszarów produkcyjnych do portu San Lorenzo, ponieważ kobiety z La Verdecita potępiły, że „pociąg sojowy jest pociągiem handlującym”. Przekonani, że na terenach zdewastowanych przez monokulturę odbija się zawłaszczanie życia i ciał kobiet, wyrazili przy tej okazji: „Region stał się wielką zieloną pustynią usianą trucizną. Wstajemy i walczymy jak kobiety wszędzie tam, gdzie głód zysku zagraża wszelkim możliwościom życia ”(Ercolano, 2009).


Z agroekologii

Grupa ta wiąże walkę kobiet z agroekologią, którą definiuje następująco:

[To] nowy paradygmat życia i produkcji, [który] kwestionuje filary patriarchalnego kapitalizmu, które kobiety, a zwłaszcza feminizm, ujawniły w naszych zmaganiach: androcentryzm, etnocentryzm i antropocentryzm, czyli świat zrodzony z centralne miejsce mężczyzny, białego, burżuazyjnego, męskiego i heteroseksualnego człowieka.

Nie jest to propozycja techniczna, ale „nowy (stary) sposób pojmowania świata i zamieszkujących go gatunków i alternatywa dla problemów głodu, ubóstwa, degradacji środowiska, nierówności społecznych, nacisk na konieczną zmianę relacji płci ”(Ziliprandi i Zuloaga, 2014).

Dla tej grupy agroekologia jest również ruchem antyglobalistycznym, ponieważ promuje „produkcje bliskie społecznościom, przewartościowuje wszelkie działania opiekuńcze i sprzeciwia się hierarchiom wiedzy, ponieważ jedyną możliwą konstrukcją jest kolektywność”. Z tych powodów „agroekologia jako ruch, jako nauka, jako nowy paradygmat, przedstawia nam nowy kanał, w którym możemy znaleźć odpowiedzi”. [4]

Inne sposoby produkcji, przekształcania, marketingu i szkolenia

Jeśli chodzi o produkcję, w gospodarstwie ustala się zbiorowe dni pracy, w których wykonywane są zadania produkcyjne i zadania związane z przetwarzaniem żywności, takie jak przygotowanie gleby, siew, zbiory, ubój zwierząt i przetwarzanie. słodyczy i przetworów. Warzywa, zboża i nasiona oleiste są produkowane na małą skalę; hoduje się mniejsze zwierzęta, takie jak kaczki i kurczaki; produkuje się miód, olej i przetwory. Wszystkie te działania odzwierciedlają mieszankę wiedzy technicznej i zwyczajów chłopskich, w tym skrupulatną obserwację upraw, własne praktyki agroekologiczne, takie jak między innymi łączenie i płodozmian, bariery i żywe płoty, rośliny pułapkowe, rośliny aromatyczne i pokrycie ziemi. Dzięki tym praktykom „przechodzą przez proces pogłębiania i konsolidacji produkcji agroekologicznej” [5].

Komercjalizacja odbywa się poprzez zamówienia od osób indywidualnych, comiesięczne targi w samym gospodarstwie oraz raz w tygodniu na targu Progreso w mieście Santa Fe pod hasłem „Z ogrodu do kuchni”. Oprócz sprzedaży żywności i wyrobów rękodzielniczych wykonanych w gospodarstwie, sprzedają również produkty innych producentów agroekologicznych wchodzących w skład konsorcjum.

Jeśli chodzi o szkolenia, to w gospodarstwie od 2010 roku działa Agroekologiczna Szkoła Zawodowa (EVA), [6] nieformalne szkolenie utworzone z inicjatywy członków gospodarstwa, w którym uczestniczą członkowie konsorcjum i każdego innego producenta, kobiety lub mężczyzny, który chce trenować. Promowany przez EVA kurs dla promotorów agroekologii jest prowadzony przez stacje radiowe w prowincji Santa Fe. [7] Szkoła ma różne instancje szkoleniowe: szkolenie w zakresie praktyk agroekologicznych, akademicka przestrzeń do badań i wymiany, a druga w zakresie asocjatywizmu i zarządzania spółdzielczego.

We współpracy z innymi organizacjami La Verdecita współpracowała przy organizacji szkoleń i wymian między kobietami, takich jak spotkanie Orgullosmente Dignas w 2007 r., Na którym zgromadziły się kobiety uczestniczące w konfliktach społeczno-środowiskowych z czterech prowincji Argentyny w celu wymiany doświadczeń i rzeczywistości, a także wzmacnianie roli producentów w ich działalności organizacyjnej. Farma była również miejscem latynoamerykańskich spotkań kobiet wiejskich i miejskich na rzecz suwerenności żywnościowej w 2005 i 2008 r., A także otwartego i stałego przewodniczącego: kobiety i gospodarka w 2009 r.

Kobiety wobec suwerenności żywnościowej

Wiele kobiet lubimałe zielenie codziennie konstruują ten inny paradygmat, który broni życia na planecie, wyzwolenia kobiet i dekomodyfikacji przyrody. I to właśnie w tym paradygmacie rodzi się możliwość niezależności żywieniowej, która nie może obejść się bez wkładu, jaki mogą i powinny wnieść kobiety, budowniczki i strażnicy wiedzy o ochronie rodzimych nasion, gleb, różnorodności biologicznej i tak wielu innych wiedzy. które zostały przekazane pokoleniowo i nie proponują ani więcej, ani mniej, niż otwarcie ścieżek w kierunku zarządzania życiem. Kobiety i przyroda buntują się przeciwko kapitalistycznemu, patriarchalnemu i kolonialnemu systemowi i są oddani agroekologii, ekofeminizmowi i suwerenności żywnościowej, aby pokonać model rolno-przemysłowy, który dąży do ujednolicenia naszego życia. To właśnie jestmałe zieleniny, które bronią swoją praktyką wolności decydowania o naszym terytorium i naszym ciele. Dla nich suwerenność żywieniowa nie jestza odległa utopia, ale jedencodzienna praktyka i zbiorowy, i jest alternatywą dla nierówności społecznych, niszczenia przyrody i ucisku kobiet.

Patricia Agosto

Bibliografia

Ercolano, C, 2009. „Głos ziemi”.Strona 12, suplement12 godzin, 6 marca.

Ziliprandi, E. i G. P. Zuloaga (coords.), 2014.Płeć, agroekologia i suwerenność żywieniowa. Perspektywy ekofeministyczne. Barcelona, ​​Icaria.

[1] Ekofeminizm skupia swoje spojrzenie na systemach opresyjnych w odniesieniu do płci i płci oraz dominacji człowieka w naturze (Ziliprandi i Zuloaga, 2014).

[2] W jednym z filmów dokumentalnych programu Sustainable Argentina i Ecosur Foundation, z serii „Kobiety w konflikcie, zrównoważony rozwój środowiska w Argentynie z perspektywy płci”, opowiadają swoją historię. Zobacz: https://www.youtube.com/watch?v=WC2j8kYeK4M#action=share

[3] Zobacz: http://www.todasantafe.com.ar/

[4] Zobacz: http://laverdecita.blogspot.com.ar

[5] Zob. Dokument „La Verdecita: droga ku agroekologii”: http://www.unosantafe.com.ar

[6] O inauguracji EVA w 2010 r., Patrz: https://www.pagina12.com.ar/

[7] O tegorocznych projektach EVA zapraszamy do wywiadu z Chabelą Zanutigh: https://www.youtube.com/watch?v=3_Ck539X_qQ

[8] Aby dowiedzieć się więcej o tych różnych instancjach szkoleniowych, zobacz: http://escuelaeva.blogspot.com.ar/

Patricia Agosto jest członkiem Zespołu Edukacji Powszechnej Pañuelos w Rebeldia, Buenos Aires, Argentyna.E-mail: [email protected]


Wideo: Uprawy: groźne naloty jesienią (Wrzesień 2021).