Weganie

Szybkie wegańskie naleśniki

Szybkie wegańskie naleśniki

Czy myślałeś, że skoro jesteś weganinem, nie możesz zjeść pysznych naleśników? Nie miałeś racji! Przedstawiamy przepis na szybkie naleśniki dla wegan, który pozwoli Ci cieszyć się tą rozkoszą bez rezygnacji z filozofii życia.

Weganie odrzucają nie tylko mięso, ale także spożywanie wszelkiego rodzaju produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak mleko i jajka, dlatego czasami trudno jest im znaleźć przepisy, które nie zawierają tych podstawowych składników.

Składniki:

  • 1 szklanka mąki, którą lubisz
  • 1 łyżka cukru muscovado
  • 2 łyżki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka mleka sojowego lub migdałowego
  • 1/8 łyżeczki soli
  • 2 łyżki oleju roślinnego

Przygotowanie:

Rozgrzej patelnię w garnku na średnim ogniu.

Połącz cztery suche składniki (mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól) w misce. Dodaj mleko sojowe i olej roślinny. Blend do gładkości.

Ułóż ciasto na patelni. Odwróć ostrożnie, gdy zobaczysz bąbelki na środku ciasta lub gdy krawędzie są sztywne. Powtarzaj, aż ciasto będzie w pełni ugotowane.


Wideo: Przepis. Kalafior na 2 sposoby. Szybkie wegańskie danie. Adaptacja do ketozy (Październik 2021).