TEMATY

Kawa żeń-szenia

Kawa żeń-szenia

PlikKawajest to napój najczęściej pijany przez Włochów, a od pewnego czasu w kawie przenosi się orientalny akcent: nuta żeń-szenia. Kiedy spotykają się zachód i wschód, przynajmniej w kuchni, mogą być tylko niesamowite kombinacje!

Plikkawa z żeń-szenialubkawa z żeń-szeniajest to napój uwielbiany przez wielu, ale jego skutki zdrowotne wciąż nie są zbyt jasne.

Jeśli to prawda, żeKawazostał oczyszczony z wszelkich zarzutów (kofeina nie zwiększa ryzyka chorób układu krążenia, jak kiedyś sądzono), tego samego nie można powiedzieć okawa z żeń-szeniaktóry przedstawiaSkładnikiróżne.

Kawa żeń-szeń: składniki

Na rynku możemy go znaleźć w różnych wersjach:

  • Kawa żeń-szenia do mokki
  • W rozpuszczalnych saszetkach
  • W kapsułkach
  • At the Bar, wykonane na tej samej maszynie, aby zrobićkawa jęczmienna

Plikskładniki kawy żeń-szeniaróżnią się w zależności od producenta, dlatego należy uważnie przeczytać etykietę. Ogólnie rzecz biorąc, plikkawa z żeń-szeniazawiera te składniki:

  • Suchy ekstrakt z żeń-szenia
    Jest to produkt odwodniony, otrzymywany przez zmielenie korzenia żeń-szenia.
  • Krem mleczny
    W wersjach domowych często stosuje się również mleko skondensowane. Niektórzy producenci zastępują klasyczny krem ​​z mleka krowiego kremem mlecznym pochodzenia roślinnego.
  • Kawa
    Tutaj we Włoszech wszyscy to wiemy!
  • cukier
    Ilość cukru jest różna iw zależności od tego składnikakawa z żeń-szeniamoże sprawić, że będziesz mniej lub bardziej otyły.

Czy kawa z żeń-szenia powoduje otyłość? Ile ma kalorii?
Kawa jest często uważana za napój bezkaloryczny i rzeczywiście tak jest: kalorie zależą od rodzaju użytego słodzika.

Mowa jest zupełnie inna dlakawa z żeń-szenia jak jegoPrzepiszawiera takie składniki, jak cukier i śmietanka mleczna.

Kawa żeń-szeń: przeciwwskazania i właściwości

Co do jego składników przeciwwskazania są oczywiste: chorzy na cukrzycę muszą skrupulatnie kontrolować ilość dodawanych cukrów i charakter kremu.

Osoby cierpiące na nietolerancję laktozy muszą sprawdzić pochodzenie śmietanki mlecznej.

Jednakżeprzeciwwskazaniadla osób cierpiących na nadciśnienie tętnicze: treśćkofeinajest niższa, to prawda, jednak ekstrakt z żeń-szenia działa pobudzająco i energetyzująco i nie można formułować ogólnych stwierdzeń, ponieważ każdy producent stosuje inne dawki i właściwości.

Plikaromat kawy żeń-szenia, dla jegoSkładniki, jest słodsza niż klasyczna kawa.

Żeń-szeń ma właściwości pobudzające, energetyzujące i jest ceniony, ponieważ pobudza umysł oraz zwiększa koncentrację i wytrzymałość fizyczną. Prawdziwe pytanie brzmi: czy ilość suchego ekstraktu z żeń-szenia zawarta w jednej filiżance jest taka, aby te efekty były zauważalne?

Ci, którzy chcą skorzystać z dobrodziejstw żeń-szenia, powinni polegać na konkretnych suplementach.

Czy kawa z żeń-szenia jest dla ciebie zła?

Po wyjaśnieniu właściwości i przeciwwskazań przejdźmy do kolejnej powracającej wątpliwości: czy kawa z żeń-szenia jest zła?
Chociaż napój może potencjalnie oferować kilkakorzyści, nie możemy zapominać, że nadal jest to napój z dodatkiem cukrów. W zależności od producenta można również znaleźć inne składniki takie jak:

  • Sztuczne lub naturalne aromaty
  • Barwniki
  • Tłuszcze roślinne
  • Kwasy tłuszczowe
  • Krem

To, co zostało powiedziane, ma fundamentalne znaczenie, aby przeczytać etykietę, aby zrozumieć składniki, z których składa się twójkawa z żeń-szenia.

Domowa kawa z żeń-szenia

Jeśli chcesz uniknąć ryzyka związanego z dodanymi składnikami, możesz przygotowaćdomowa kawa z żeń-szeniakorzystając z naszychPrzepis. Chodzi oPrzepisprzetestowane przez nas i wykonane na miarę dla naszego podniebienia: masz pewność, że możesz zmienić proporcje wskazanych składników tak, aby stworzyćPrzepisdostosowane do Twojego gustu.

Oto składniki, które Ci oferujemy na 2 filiżanki mokki.

  • 1 łyżeczka proszku żeń-szenia
  • 1/2 szklanki skondensowanego mleka
  • 1 łyżeczka miodu akacjowego *

* Możesz użyć dowolnego słodzika, brązowy cukier też jest w porządku!

Podobnie możesz zastąpić mleko skondensowane mlekiem śmietankowym lub sojowym, ale pamiętaj, że użycie zwykłego mleka zmienia również konsystencję kawa z żeń-szenia a nie tylko smak.

Sproszkowany żeń-szeń wsyp do mokki, aby kawa stopniowo się rozpuściła.

Możesz spożywaćkawa z żeń-szeniaod razu lub, w przypadku słodszego wariantu, takiego jak ten, który znajdziesz na rynku, kontynuujPrzepisdodanie skondensowanego mleka i łyżeczki miodu.

Na rynku można znaleźć mleko skondensowane lub przygotować je według naszego przepisu: jak zrobić mleko skondensowane.

Nie wiesz, gdzie kupić proszek żeń-szenia? Zajrzyj do sklepu zielarskiego lub skorzystaj z zakupu online: na Amazon, pod „tym adresem”, możesz kupić opakowanie 250 g czystego suchego ekstraktu z żeń-szenia (w proszku) za 14,90 € i bezpłatną wysyłkę.


Wideo: Fikusy - pielęgnacja i rozmnażanie fikusów - rośliny domowe. Jak dbać o fikusa? (Październik 2021).